鸡蛋蒜怎么拌好吃又简单,如何拌窍门,正确拌法大全

共10个鸡蛋蒜相关做法

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蒜末拌鸡蛋

难度:
家常

口味:
酸辣

烹饪方法:
拌

准备时间:
10-30分钟

配方:鸡蛋,红辣椒,青辣椒,香菜,生抽,香油

步骤:
1、鸡蛋先煮熟，冷水下锅水开后煮10分钟就可以了。

2、辅料备好，蒜，辣椒香菜。

7.6分
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煮鸡蛋～蒜苔热拌

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
拌

准备时间:
10分钟以内

配方:蒜苔,煮鸡蛋,洋葱,蚝油,生抽

步骤:
1、蒜苔，切小粒。

2、洋葱，切小粒。

7分
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佐餐小菜——鸡蛋蒜

口味:
家常

烹饪方法:
拌

配方:煮熟鸡蛋,大蒜瓣,香油

步骤:
1、取4、5瓣中等个头的大蒜剥皮洗净。

2、蒜臼子中加入2G食盐，放入洗净的大蒜瓣。

6.8分
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蒜酱拌鸡蛋

难度:
家常

口味:
家常

烹饪方法:
拌

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:鸡蛋,食醋,凉拌酱油,香油,小葱,熟芝麻

步骤:
1、鸡蛋洗净，入冷水中开小火煮，水沸后一般7、8分钟，是溏心蛋。10分钟左右，芯儿凝固，12分钟以上的话

2、煮蛋的同时，将蒜用刀背横着拍一下，切掉蒜的头部，蒜皮就很容易取出了，不用挨个剥蒜。拍扁的蒜瓣用刀切成

6.7分
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简单美味—蒜酱拌鸡蛋

烹饪方法:
拌

配方:鸡蛋,凉拌酱油,食醋,香油,香葱,熟芝麻

步骤:
1、鸡蛋洗净，入冷水中开小火煮，水沸后一般6-8分钟，是溏心蛋

2、煮蛋的同时，将蒜用刀背横着拍一下，切掉蒜的头部，蒜皮就散开

6.7分
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蒜酱拌鸡蛋

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
拌

准备时间:
10分钟以内

配方:鸡蛋,大蒜,凉拌酱油,芝麻香油,熟芝麻,小葱

步骤:
1、鸡蛋洗净，入冷水中开小火煮，水沸后一般6-8分钟，是溏心蛋。10分钟左右，芯儿凝固，12分钟以上的

2、煮蛋的同时，将蒜用刀背横着拍一下，切掉蒜的头部，蒜皮就散开了，用手一扒拉就行啦，不用挨个剥蒜。拍扁的

6.5分
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乡土美食:鸡蛋蒜

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
拌

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:大蒜,鸡蛋,芝麻油

步骤:
1、准备好食材，大蒜剥皮泡入清水中，鸡蛋煮熟剥皮。

2、将蒜瓣放入蒜臼中，加2克盐捣碎。

6.3分
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鸡蛋蒜

口味:
蒜,香

烹饪方法:
拌

准备时间:
1,0,分,钟,以,内

配方:鸡蛋,大蒜,香油

步骤:
1、大蒜准备好

2、煮鸡蛋用凉水泡一会让它凉透

6.1分
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乡土美食：鸡蛋蒜

难度:
简,单

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
拌

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:大蒜,鸡蛋,芝麻油

步骤:
1、准备好食材，大蒜剥皮泡入清水中，鸡蛋煮熟剥皮。

2、将蒜瓣放入蒜臼中，加2克盐捣碎。

5.5分
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鸡蛋蒜

难度:
简,单

口味:
蒜,香

烹饪方法:
拌

份量:
4,-,6,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:精盐,酱油,香油,味精

步骤:
1、把鸡蛋煮熟放倒水里冰一下

2、把鸡蛋剥皮放入捣好的蒜，加入食盐、酱油、香油、味精，搅拌均匀就可以食用了

5.5分

鸡蛋蒜拌法