正宗
红油味
拌
1人份
2小时以上
配方:荞麦切面,鸡胸肉,黄瓜,香菜,熟花生米,料酒
1、 将鸡胸肉用冷水浸泡30-60分钟，中间换水3-4次；
2、 锅中加入清水，放入葱、姜，略煮5-8分钟；
困难
酸辣
配方:千张豆皮,胡萝卜,黄瓜,海带丝,大蒜,香葱
1、成品图。
2、豆皮洗净切丝，胡萝卜去皮切丝，光滑去皮切丝。（我用的是粗的大黄瓜所以去皮，如果是细长的绿黄瓜就带皮更
配方:豆腐丝,小米辣,黄瓜,蒸鱼豉油,生抽,辣椒油
1、 大家直接可以买千张，自己回来切我正好看见这种，觉得省事儿
2、 拿出来冷水里泡泡清洗一下
配方:海带丝,胡萝卜,芹菜叶,小葱,生姜,大蒜
1、海带用清水洗净，沥干水分
2、买来的海带丝太长，放在案板上用刀切成小段，吃的时候容易夹
配方:粉丝,韭菜,鸡蛋,白糖,红酱油,花椒油
1、成品图
2、准备食材，韭菜，粉丝，蒜，鸡蛋
配方:胡萝卜,芹菜叶,海带丝,生抽,食用油,生姜
1、海带用清水洗净，沥干水分。
2、买来的海带丝太长，放在案板上用刀切成小段，吃的时候容易夹。
配方:鸡腿,辣椒油,香油,香叶,花椒油,花椒
1、将鸡腿君洗净放入冷水中煮开这里注意第一次煮什么都不要放第一次煮仅仅是为了驱除鸡腿的血水以及脏东西
2、水开之后捞出鸡腿君
配方:其他材料,鸡胸肉,香菜,小米椒,料酒,生抽
1、 准备好材料。
2、 鸡胸肉洗干净，适量冷水入锅，放入鸡胸肉、姜片和少许料酒。大火烧开后转中火煮10分钟，盖上盖子焖10
香甜
宝宝
配方:土豆,胡萝卜,熟芝麻
1、 准备食材：鸡胸肉 适量、黄金大地 面条、土豆、胡萝卜、熟芝麻；
2、 鸡胸肉冷水入锅，加一个姜片，开火煮开后转中小火煮15分钟；
配方:海带,胡萝卜,玉米油,蒜末,凉拌醋,调味汁
1、准备好原料，黄豆提前洗净泡发好；
2、海带洗净用刀切短些，胡萝卜洗净去皮擦成丝
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