拌
配方:面条,长茄子,猪肉,黄瓜,黄豆酱,料酒
1、 准备好所有的食材。
2、 茄子去皮切丁,肉切丁,葱姜切碎。
困难
配方:猪肉,面条,长茄子,黄瓜,黄豆酱,葱姜
1、准备好所有的食材。
2、茄子去皮切丁,肉切丁,葱姜切碎。
配方:胡萝卜,面条,瘦肉,生抽,耗油,鸡粉
1、将面条入锅里煮熟
2、准备瘦肉洗干净
正宗
酸
配方:酸豆角,肉沫,棍棍面,辣椒油,十三香,耗油
1、首先准备好所需食材
2、我是在外面买现成的肉沫,你们也可以自己剁,就是要三分肥七分瘦的五花肉,那样做出来的肉沫吃着不柴,肉沫
配方:鸡蛋,海带,香菜,平菇,肉末,豆芽
1、蘑菇洗干净,放开水煮软,过冷水,捏干水份,切碎备用。
2、豆芽洗干净放开水淖一下,备用
配方:猪肉,黑木耳,蒜头,干香菇,生抽,生粉
1、所需食材
2、肉切末
简单
咸鲜
10-30分钟
配方:香葱,鸡胸肉,挂面,白糖,味极鲜,蚝油
1、准备食材,香葱切段
2、锅内入凉水将鸡胸肉煮熟
五香
配方:芹菜,面粉,红萝卜,臊子肉,木耳腐竹,五香粉
1、凉水加盐边倒水边搅拌,搅成干点的絮状
2、揉成面团
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