介绍摘要

蒜香杏鲍菇,菌菇类菜谱,美容滋补菜谱。杏鲍菇因该菌含有杏仁味,菇体滑嫩似鲍鱼而得名,该菇全身洁白,肉质肥厚、味道鲜美,被誉为“平菇之王”。

美食介绍

其营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。