介绍摘要

  • 分类
    家常菜
  • 工艺
  • 中文名
    炖海带丝
  • 主要食材
    海带、瘦肉
炖海带丝是一款美食,材料为海带、瘦肉等。

配料:

海带500克,瘦肉250克,花椒、精盐、葱适量、酱油适量。

制法:

把海带切成宽丝,瘦肉切成片,加花椒、葱丝炖烂,加精盐、酱油,拌匀。

药用:

每周3次,每次150克。

说明:

软坚化痰、利水泄热;对水肿、脚气有疗效。

建议:

肠胃虚弱者减量。