介绍摘要

蒜香淡皮虾是一道由淡皮虾和香菜为主要材料做成的菜品,属于家常菜。

制作方法

1 备好所用材料。
2.淡皮虾洗净再上锅蒸十五分钟。
3.热锅加油。
4.油热加入大蒜段爆炒出香。
5.加入蒸好的虾皮虾一同爆炒。
6.加入适量料酒去腥提味,翻炒至微干。
7.加入香菜既可又香又补钙的蒜香淡皮虾完成。