介绍摘要
-
分类 家常菜 -
口味 风味独特 -
中文名 咖喱猪扒饭 -
主要食材 猪里脊、土豆
咖喱猪扒饭是以猪里脊、土豆、胡萝卜、洋葱、生粉、鸡蛋、面包糠、米饭、西兰花为原料制作而成的一道咖喱味美食。
原料
主料：
猪里脊、土豆、胡萝卜、洋葱[1]生粉、鸡蛋、面包糠、米饭、西兰花
调味：
盐、料酒、黑胡椒粉、油咖喱。
制作
1、准备好食材：猪里脊、土豆、胡萝卜、洋葱、生粉、鸡蛋、面包糠、米饭、西兰花
2、猪排洗净用刀背拍松。
3、放入容器内加入盐，料酒，黑胡椒粉腌渍20分钟。
4、胡萝卜、土豆洗净去皮，切小块，洋葱洗净切片。
5、锅置火上油烧热，放入胡萝卜块、洋葱片、土豆块、翻炒。
6、倒入适量清水，能没过蔬菜就好，大火烧开后转小火，盖上锅盖煮制。
7、待所有材料软烂，且汤汁收去一半的时候，放入适量盐、油咖喱，转小火并不断搅拌，稍煮一会即可。
8、将腌渍好的猪排取出，先拍上薄薄一层生粉。
9、再裹上一层蛋液，最后是面包糠。
10、放入平底锅中小火煎熟，煎至两面金黄色即可。
11、出锅盛盘。
相关介绍： 咖喱猪扒介绍 猪扒饭介绍 港式猪扒饭介绍 猪扒介绍 咖喱牛肉饭介绍 咖喱饭介绍 咖喱海鲜饭介绍 咖喱猪排饭介绍 咖喱鱼丸饭介绍 咖喱土豆饭介绍 煎猪扒介绍 猪扒包介绍 果汁猪扒介绍 吉列猪扒介绍
最新介绍： 虾白菜介绍 茄子酱介绍 玉米蘑菇介绍 黑椒鸡腿介绍 果冻布丁介绍 香甜南瓜饼介绍 红枣莲子汤介绍 杏鲍菇牛肉粒介绍 甜馒头介绍 炒海参介绍 韭菜卷介绍 奶香排包介绍 香酥牛肉介绍 生滚鱼片介绍 蔓越莓酥饼介绍 香煎多春鱼介绍 油条拌黄瓜介绍 燕麦鸡蛋饼介绍 白菜粉丝煲介绍 锅烙介绍
热门介绍： 素炒丝瓜介绍 红烧肋排介绍 珍珠米酒介绍 臭参介绍 麻辣排骨介绍 凉拌芸豆介绍 圆叶薄荷介绍 富硒蔬菜介绍 临海麦虾介绍 赛肘花介绍 酸豆角炒鸡蛋介绍 地瓜粉粿介绍 凉拌莴笋条介绍 反沙香芋介绍 核桃糊介绍 粉蒸莲藕介绍 湖州千张包介绍 矾石介绍 辣炒小海螺介绍 剁椒萝卜干介绍
相关频道： 咖喱猪扒饭的做法大全 咖喱猪扒饭图片