介绍摘要

  • 糖粉
    95克
  • 黄油
    200克
  • 中文名
    蓝莓饼干
  • 低筋面粉
    270克
蓝莓饼干,是在装有黄油的盆中,加入糖粉,加入蓝莓酱等材料,再用烤箱制作的一种食物。。

工具原料

黄油200克低筋面粉270克糖粉 95克蓝莓酱90克全蛋液30克

材料

用料料
辅料
调料

烹饪技巧

1、黄油不需要打发;
2、面团整形可以任意,圆柱,长方形都可以;
3、整好型的面团要冷冻彻底才好切片;
4、此款饼干由蔓越莓饼干演变而来,所以用蔓越莓,葡萄干等等都可以。

材料

用料
调料