介绍摘要

奶香咖喱鸡是一道以鸡腿、洋葱半个、三花淡奶、蒜片等为主要食材制作的美食。

基本内容

原料
洋葱半个、三花淡奶、蒜片。 调料: 百梦多咖喱3小块、盐、鸡精、酱油、料酒。 做法: 1、鸡腿去骨,切成大块,加少许盐,鸡精,料酒,酱油腌制10分钟;胡萝卜土豆切滚刀块,洋葱切块;锅中水烧开,放入土豆和胡萝卜块加少许盐煮至6成熟;2、锅里放油烧热,入蒜片爆香,接着放入鸡腿肉翻炒,待颜色变白后加入洋葱胡萝卜土豆一块翻炒片刻,放入切碎的咖喱块,调入200ML三花淡奶及一点点水,翻炒至浓稠,尝尝咸淡,适量加点鸡精即可出锅。