美食做法

1、鸡肉洗净切块,青椒洗净切片,备用。
2、在将清水烧开把鸡块放入开水过一下,捞出。
3、植物油倒入锅中烧至七分热,放入干红辣椒 葱,蒜,辣酱,翻炒,再放入鸡块爆炒。
4、待鸡块炒熟放入十三香少许酱油盐和青椒片翻炒最后加入适量盐,炒匀即可出锅。