介绍摘要

  • 中文名
    红烧剥皮鱼
  • 主要原料
    剥皮鱼
  • 主要营养成分
    蛋白质
  • 是否含防腐剂
红烧剥皮鱼是一道简单的家常菜,主料是剥皮鱼500克,红椒一个,香菜三根,干辣椒五,六个,花椒几粒,老抽一大勺,白糖一小勺,醋一小勺,鸡精一小勺,生油两大勺,料酒一大勺,盐少许。

原料

剥皮鱼500克,蒜粒和姜粒少许,本来应该有点葱的,正好家里没有了,所以我就没放,红椒一个,香菜三根,干辣椒五,六个,花椒几粒,老抽一大勺,白糖一小勺,醋一小勺,鸡精一小勺,生油两大勺,料酒一大勺,盐少许。