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菜谱网 苦公菜 介绍

苦公菜介绍

介绍

介绍摘要

苦公菜是江苏灌南特产,是一种天然无污染的优质野菜,自然生长在野地、沟边。营养丰富,食疗价值高,男女老少皆宜,四季可食,是一种难得的健康好食品。

防治癌症

苦菜水煎剂对急性淋巴型白血病、急慢性粒细胞白血病患者的血细胞脱氧酶有明显的抑制作用,还可用于防治宫颈癌、直肠癌、肛门癌症。
  • 介绍摘要
  • 基本内容
  • 防治贫血,消暑保健
  • 清热解毒,杀菌消炎
  • 防治癌症
  • 注意事项
  • 常见食用方法
  • 苦菜小肠汤
  • 苦菜排骨汤

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