介绍摘要

胡萝卜番茄汁是一道饮品,原料有西红柿、苹果各1个,胡萝卜1/2根,蜂蜜1大匙,冷开水适量。颜色橘红色,味道偏甜(随番茄味道的不同而变化)。有益肝明目、利膈宽肠、健脾除疳、增强免疫功能、降糖降脂和祛斑防粗糙等功效[1]

烹饪技巧

1、如果没有图中的水果豆浆机,可以用破壁机或者料理机的。
2、如果用原汁机或者榨汁机,可以增加水果的份量,不用添加凉开水。[2]