介绍摘要

大蒜烧肚条带有浓浓个的蒜香,肚条厚实有嚼头,很适合冬天食用。对于喜欢大蒜的人是道必不可少的菜肴。可以根据自己的口味改变所用的调料来迎合自己口味。

基本信息

  菜系及功效:家常菜谱
  口味:蒜香味
  工艺:蒜烧
  主料:猪肚400克,大蒜(白皮)350克
  调料:植物油30克,料酒25克,淀粉(玉米)10克,胡椒粉3克,盐4克,味精2克,大葱10克,姜10克
  类别:四川菜  健脾开胃调理  补虚养身调理  气血双补调理  营养不良调理   引