做法

制作材料
主料
桃胶10克,牛奶一袋
辅料
栆(干)2颗,桂圆8粒
调料
红糖1勺
制作方法
1.桃胶奶的做法桃胶洗净泡发,需泡12小时以上,挑去杂质
2.桂圆干去壳去核,大枣洗净去核,放进碗里,加入红糖和揉碎的桃胶,再加入适量清水(刚好没到桃胶即可)
3.放入已烧开的锅里,隔水炖30分钟
4.倒入常温奶

营养价值

桃胶的功效:古有记载,桃树上胶,最通津液,能治血淋,石淋。痘疮黑陷,必胜膏用之。现代用桃胶治病并不多见,但用它来美容可物美价廉的好东西。