介绍摘要

  • 调料
    椰浆、淡奶、咖喱酱、色拉油
  • 配料
    青椒、红椒
  • 中文名
    咖喱海鲜面
  • 主要食材
    大明虾、煮熟意大利面
咖喱海鲜面是一道由大明虾、煮熟意大利面、青椒、红椒等做成的美食。

基本内容

特点:东南亚主流的黄咖喱风味,颜色黄亮,风味柔和、丰富,使用方便。
配料:大明虾2只、煮熟意大利面220克、青椒20克、红椒20克、椰浆15克、淡奶15克、咖喱酱70克、色拉油适量。
制作: 1.大明虾煮熟,去头,去壳,留尾,待用;
2.青椒和红椒切5厘米长的条,意大利面煮熟待用;
3.锅中下油,炒青椒、红椒,处理过的大虾、意大利面、椰浆、淡奶、咖喱酱炒收汁即可装盘。