介绍摘要

  • 中文名
    冬瓜韭菜汤
  • 主要原料
    冬瓜,韭菜
  • 储藏方法
    即食
  • 是否含防腐剂
冬瓜韭菜汤是一种家常菜,做法简单,耗时短,主料有冬瓜

基本内容

材料:冬瓜,韭菜,火腿,虾仁,海带丝,葱姜蒜
做法:所有原料切块的切块,切丝的切丝,葱姜蒜爆香,先炒冬瓜,再加水  (或鸡精兑水或高汤),大火烧开,这里大火很重要,可以让汤色很白,不知  道什么原理,然后放进其他材料。
健康提示:韭菜营养价值高,富含纤维素和一种特殊的植物胶质,有促进胃肠蠕动,减少对食物中脂肪的吸收。该食谱美味健康。