介绍摘要
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白 菜 150g -
面 粉 500g -
中文名 元宝水饺 -
猪肉末 300g
中国民族众多，年夜饭的风俗自然不一样，各地都有体现自己特色的习俗，年夜饭主食吃饺子也是传统的习惯。饺子是取新旧交替“更岁交子”的意思。
原料和配料
【1】、原料：面粉 500g 猪肉末 300g 白菜 150g 香菇 5个 南瓜 半个 【2】、配料：油 盐 生抽 葱 姜 香油 胡椒粉 配料可以根据自己的口味适量添加。
制作步骤和方法
1、原料 2、肉馅 3、 香菇切末 4白菜切末，挤出白菜汁，将挤出汤汁放入碗中
5、 将白菜汁倒入肉馅中
6、肉末加姜末、香油，再放入生抽，沿一个方向搅打上劲，成黏稠状
7、放入 香菇末
8、放入白菜末
金银元宝的做法
9、拌匀即可
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