介绍摘要

  • 工艺
  • 辅料
    盐,胡椒,适量,
  • 中文名
    汉堡牛排
  • 主要食材
    碎牛肉,
汉堡牛排是一道西式快餐,主料是新鲜的碎牛肉,配料是新鲜的洋葱、豆蔻粉、鸡蛋等,调料是适量的洋葱、食盐、胡椒等,通过煎、炒、炸制而成。

材料

¾ LB碎牛肉,
1个 洋葱, 切碎,
盐, 胡椒, 适量,
½ tsp豆蔻粉 (nutmeg),
1个鸡蛋,
¼ 杯面包削 (Panko bread crumb), ¼杯牛奶, 拌匀,