介绍摘要
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工艺炒
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辅料芝士两片、蒜头、姜
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中文名芝士蟹
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主要食材螃蟹
芝士蟹是一道食品。原料为螃蟹、芝士、蒜头等。
基本内容
菜谱信息
做法步骤
1. 1，把蟹灭了．．哈哈，这个步骤经过专业训练，观众小朋友们需要有家长指引，哈哈 2，将蟹钳掰下来，还有蟹壳，把蟹那些白色条条的，貌似肺的部分去掉，剩下的就不要再肢解了 3，将蒜头切粒，姜切丝，一点点就好啦～然后热油锅，把这2个爆熟金黄 4，把蟹放入油锅翻炒一下，半熟就好，蟹钳要适当延长一点点时间 5，捞到盘中，摆好造型，把一点点热滚滚的油淋上蟹 6，把芝士切成条条，铺在蟹上，然后放进微波炉，叮一分钟～ 7，拿出来，完成～！！