介绍摘要
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中文名 枣泥包 -
主要原料 面粉，[老酵，[白糖，小枣，芝麻油]，[糖桂花] -
适宜人群 老少皆宜 -
是否含防腐剂 否
选用上等小枣，用凉水浸泡，入笼蒸熟，去掉皮和核，捣成枣泥；将枣泥、白糖和芝麻油放入锅中，用微火炒半小时，待枣泥呈稠糊状时，淋入少许芝麻油搅匀，即制成枣泥馅；
食物原料
红枣200克、面粉500克。白糖、酵母粉、碱面水各适量
制作方法
1、红枣洗净煮熟。去核、皮，加白糖、面粉做成枣泥馅。
2、面粉内加酵母粉、温水和成面团发醉，再加碱面水揉匀，饧20分钟待用，将面团搓成长条，切成小剂子，再将小剂子压成面片，包入枣泥馅料。
3、将包好的枣泥包放入沸水蒸锅内。大火蒸10分钟即可。
食谱类别
3岁宝宝食谱
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