介绍摘要

  • 菜系及功效
    脾调养食谱气血双补食谱
  • 工艺
    其他
  • 口味
    甜味
  • 中文名
    红枣泥
红枣泥属于辅食,是由红枣蒸熟,去皮、核,加白糖捣烂制成。对贫血有一定功效。红枣泥软黏香甜,含有丰富的蛋白质和多种维生素等,具有很高的营养效用。

做法详细介绍

菜系及功效:脾调养食谱 气血双补食谱 婴儿食谱
口味:甜味工艺:其他

制作材料

主料:枣(干)100克
辅料:白砂糖20克 纯净水100毫升

制作方法

1. 将红枣洗净,放入锅内,加入清水煮15-20分钟,至烂熟。
2. 去掉红枣皮、核,捣成泥状,加水少许再煮片刻,加入白糖调匀,即可喂食。

制作要诀

一定要把红枣煮烂,去净皮、核。
小帖士-健康提示:
可供4-6个月婴儿添加辅食时选用。红枣泥含有丰富的的钙、磷、铁,还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素。具有健脾胃、补气血的功效,对婴儿缺铁性贫血、脾虚消化不良有较好的防治作用。

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