介绍摘要
黄金卷，温州洞头县传统的地方小吃。由鳗鱼炮胶、竹荪、墨鱼饼三种原料套成圆卷后制成。 “黄金卷”金黄的面饼色泽鲜亮，香味诱人，采用五谷杂粮面，精制而成的黄色面饼口感香浓，营养丰富
美食金卷
★酱香牛肉卷
牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸，它的组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。酱香牛肉卷采用精制面饼包裹新鲜酱牛肉片和黄金酱料，以及彩椒、紫甘蓝、葱丝等食材，荤素搭配合理，牛肉鲜嫩爽口，酱香浓郁，回味无穷。
★酱香猪肉卷
新鲜出炉的酱猪肉片加上独特的黄金酱料，搭配土豆丝、紫甘蓝等营养配菜，有荤有素，鲜肉美味尽在其中！
★铁板鱿鱼卷
鱿鱼的营养价值很高，富含蛋白质、钙、磷、铁等元素以及人体必需的多种氨基酸，是一种营养保健型的海鲜食品，对骨骼发育和造血十分有益，铁板鱿鱼卷将鱿鱼烤制的肉嫩味美，搭配新鲜生菜，口感鲜香、独具特色。