介绍摘要

食物做法1. 将洋葱、芹菜、油菜心分别择洗干净切成适当大小;2. 羊肉去肥肉并斩件;3. 烧锅落油,在锅里放入羊肉及芹菜,肉汤400毫升,及香叶、白胡椒粒、百里香一起焖,用慢火焖1小时或1个半小时;4. 取出锅里的羊肉,并将芹菜用筛子过滤;5. 羊肉、芹菜再放回锅里,加盐、胡椒粉调味;6. 将已修理好形状的胡萝卜、小油菜心,用水煮熟,然后一起上碟。

类别

私家菜 冬季养生调理 肢寒畏冷调理 健脾开胃调理 高血压调理