介绍摘要

天津小吃(Tianjin Snack)是以香、酥、甜著称的特色风味食品,代表风味小吃有被誉为“津门三绝”的狗不理包子、桂发祥麻花、耳朵眼炸糕,蒸食类中的有各种蒸饼、糕干、喇嘛糕、熟梨糕等。

花样馃子

  有棒捶馃子、馃篦、糖皮、老虎爪、花六瓣、开劈、小馃子饼、糖馃子饼、鸡蛋馃子等10余品种,均为特制面粉炸成,入油炸熟。滋味香,花样多,风味各异。