介绍摘要

  • 分类
    家常菜
  • 工艺
  • 中文名
    胡萝卜炒口蘑
  • 主要食材
    胡萝卜,口蘑
胡萝卜炒口蘑是一道菜品,主料为口蘑、胡萝卜。

制作步骤

1 胡萝卜切成片备用2 葱花切好3 口蘑切好4 煮一锅水5 水开后加入口蘑6 煮好的口蘑沥干备用7 热油8 爆香大料9 爆香葱花10 加入胡萝卜片爆炒11 胡萝卜炒至七分熟的时候加入口蘑爆炒12 加入适量的酱油13 加入适量的食盐14 关火,翻炒均匀即可

主料

300g口蘑 1根胡萝卜

配料

适量油 适量盐 适量酱油少许大料 适量大葱

小贴士

口蘑事先煮一下,炒的时候也好入味

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