介绍摘要

冬瓜枸杞汤是一道美食,制作原料主要有冬瓜。

制作方法

1.枸杞泡水30分钟,洗净备用。
2.冬瓜除去白肉部分,冬瓜及籽用盐水泡15分钟后冲洗干净。
3.将冬瓜及籽用开水氽烫后捞出,泡水备用。
4.冬瓜的白肉部分切成薄片。
5.锅中倒入四杯水,放入所有的材料,开锅后转用小火煮15分钟,熄火至温后即可食用。