介绍摘要

以嫩玉米、鸡胸肉、火腿肠、鸡蛋等为料烹制的菜肴,因其用料简单,制作简易,味美可口,营养丰富且色香味俱全深受食者青睐。

所需材料

主料:鸡胸脯肉(200克)玉米(鲜)(100克)
辅料:火腿(5克)鸡蛋清(125克)
调料:味精(1克) 盐(2克)淀粉(蚕豆)(10克)小葱(3克) 猪油(炼制)(30克) 姜(3克)