介绍摘要

炒豇豆土豆丝,一道菜。主要材料就是豇豆和土豆。该道菜具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用,对高血压患者有利。

制作步骤

1豇豆切段备用,土豆切丝备用(不要太细)
2油热后放葱花炒香
3放入豇豆和土豆丝,加入一勺水
4放入盐、海鲜酱油、白醋(1-2汤匙)
5半熟时放入蒜末
6熟后加味精翻炒出锅