介绍摘要

  • 调料
    食用油、盐
  • 辅料
    干辣椒、小葱
  • 中文名
    魔芋炒酸豆角
  • 主要食材
    魔芋豆腐、酸豆角
魔芋炒酸豆角是一道菜品,主料为酸豆角。

基本内容

原料:魔芋豆腐一块,酸豆角 一小把辅料:干辣椒4个,小葱几根
调料:食用油,盐
做法:
1.所有材料准备好.
2.把魔芋,酸豆角,干辣椒,葱都切好.
3.热锅冷油,加入切好的干辣椒,煸出香味.
4.倒入魔芋豆腐,开中小火翻炒。
5.加入酸豆角.再炒个一二分钟,加盐少许,因为酸豆角本身是咸的,所以只要加一点点就可以了.
6.撒上葱花,关火,起锅.