介绍摘要

  • 中文名称
    金针菇炖豆腐
  • 主要食材
    金针菇、北豆腐
金针菇豆腐汤是一道由豆腐、金针菇等做成的美食。

步骤

1.豆腐切丁,金针菇一定要清洗干净哦,蒜薹和尖椒切碎
2.热油锅爆香洋葱
3.放入豆腐煎炒均匀
4.放入半碗清开水
5.豆腐炖的软嫩的时候翻入金针菇
6.放上蒜薹和尖椒碎
7.放上盐
8.放适量鸡精
9.放上生抽
10.淋上香油即可

小贴士

金针菇在豆腐炖好的时候放入,口感鲜嫩不柴。

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