介绍摘要

  • 辅料
    火腿10克
  • 中文名
    清炒魔芋丝
  • 主要原料
    魔芋350克
  • 是否含防腐剂
清炒魔芋丝是一道简单的家常菜,所用材料为魔芋350克、火腿10克。

基本内容

材料:主料:魔芋350克辅料:火腿10克
调料:植物油15克,大葱5克,姜5克,盐3克,味精1克,白砂糖2克,淀粉(玉米)5克
做法:
1. 将包装中的魔芋取出洗净,切丝;
2. 火腿切丝;葱姜洗净分别切段、丝备用;
3. 锅内倒油烧热,放入姜丝、葱段、火腿炒香;
4. 然后加入魔芋丝、盐、味精、白糖炒入味,用水淀粉勾芡即可。

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