介绍摘要

  • 原料
    100g蚕蛹100g韭菜两根
  • 配料
    尖椒,姜、蒜,盐,胡椒粉等
  • 步骤
    5步
  • 中文名
    韭菜炒蚕蛹
韭菜炒蚕蛹是以韭菜、蚕蛹为主材的菜肴名。

做法:

1将蚕蛹洗净,韭菜切断,尖椒切圈。
2起油锅,爆香姜蒜、辣椒。
3下蚕蛹煸炒一会。
4加入韭菜炒匀。
5待韭菜炒熟后,加入盐、生抽、胡椒粉、鸡精调味。起锅