固始皮丝松散而富有弹性,放下起堆,翻炒不会粘边搅条,其味松嫩爽香,其含有的蛋白质和多种维生素,在烹制的是过程中可转化为明胶,明胶具有网状空间结构,它能结合很多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体的生理功能和皮肤的储水功能,使细胞得得滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程,容养颜的佳品。猪皮味甘性凉,有滋阴补虚,养血益气的功效,可用于治疗心烦,贫血,咽痛以及各种出血性疾病。
1、补血益气:适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群
2、安神除烦:碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖,缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱,甚至出现幻觉。
3、养颜护肤:增强皮肤张力、消除皱纹的功效。
4、养阴补虚:补虚损,益精气,润肺补肾,用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。