介绍摘要

酸辣豆花汤是由豆腐脑为主要食材做成的一道美食,是四川成都、乐山等地有名的传统小吃,属于川菜系。

食谱相克

1、大豆:黄豆不宜与猪血、蕨菜、虾皮、猪肝、酸奶同食。
2、花生仁(炸):花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻;花生不可与香瓜同食。