介绍摘要

  • 口味
    甜味
  • 配料
    水核桃油
  • 中文名
    窝瓜饭
  • 主要食材
    大米小碴子
窝瓜饭是一道美食,主要制作材料有大米、小碴子、水、核桃油等。

主料

大米 小碴子(由玉米磨成比玉米面大,比大碴子小) 窝瓜

配料

水 核桃油

制作过程

1、准备所需材料。
2、将窝瓜对切开。
3、用勺子将窝瓜籽挖出,窝瓜籽不要扔掉,用手将籽挤出来,晒干后可以炒来吃,不仅美味还很有营养。
4、处理好的窝瓜切成小块。、将米淘洗干净,并添加适量清水。
6、放入切好的窝瓜。
7、加入几滴核桃油。
8、按煮饭键焖熟即可。

温习提示

1、窝瓜含有水分,给米添加水的时候要酌情减少一些。
2、米提前泡一会,味道会更棒。