介绍摘要

韭菜为辛温补阳之品,含有一定量的锌元素,能温补肝肾,因此在药典上有“起阳草”之称,可与现今的“伟哥”媲美。

所含营养素

·热量 (498.15千卡) ·维生素B6 (0.05毫克) ·蛋白质 (22.76克) ·脂肪 (43.50克) ·泛酸 (0.23毫克) ·碳水化合物 (16.60克) ·叶酸 (28.00微克) ·膳食纤维 (1.66克) ·胆固醇 (19.20毫克) ·维生素A (814.00微克) ·维生素K (23.50微克) ·胡萝卜素 (2780.00微克) ·硫胺素 (0.22毫克) ·核黄素 (0.50毫克) ·尼克酸 (1.30毫克) ·维生素C (21.50毫克) ·维生素E (10.74毫克) ·钙 (132.24毫克) ·磷 (247.55毫克) ·钾 (485.08毫克) ·钠 (1027.26毫克) ·碘 (40.80微克) ·镁 (44.14毫克) ·铁 (5.33毫克) ·锌 (2.23毫克) ·硒 (7.82微克) ·铜 (0.38毫克) ·锰 (0.46毫克)