介绍摘要

香煎柠檬鱼是一道以柠檬汁、马鲛鱼为主要食材制作的美食。

制作步骤

1 食材:马鲛鱼。
2 将马鲛鱼洗净,切对半。
3 热锅,放入适量的黄油。
4 放入马鲛鱼。
5 煎至双面金黄。
6 将适量的柠檬汁、鱼露和清水倒入蘸料碗中拌匀成芡汁。
7 将芡汁淋在鱼身上。
8 再煎至入味至熟,即可关火。
9 盛入盘子里,上桌后就可美美享用啦。