介绍摘要

山药玉米粥是一种以玉米为主料,山药为辅料,再调以冰糖精心烹调而成的一种美味又营养丰富的粥品,老少皆宜。

做法

1. 将山药切成细丝;
2. 去除石莲子的芯并磨成粉;
3. 将玉米、山药入锅并加入适量水,同煮30分钟;
4. 再放入石莲粉、冰糖,煮成胶状稀粥。