介绍摘要

简单的家常菜,制作方法简单食材实惠,一般人均可食用大白菜, 肺热咳嗽、便秘、肾病患者尤其适宜吃大白菜。

做法

1.将山蘑菇洗净,温开水泡发,然后再吸一次去除杂质,
2.小白菜洗净,蒜切片
3.炒锅放入适量油,然后蒜片爆香,放入山蘑菇炒开,放入少许开水,鸡精,然后放入小白菜略炖会儿
4.临出锅淋入香油,淀粉勾芡即可~