介绍摘要

  • 主要营养成分
    蛋白质
  • 是否含防腐剂
  • 主要原料
    剁碎鸡肉
  • 中文名
    紫菜鸡肉卷
紫菜鸡肉卷是一道美食,主要材料:剁碎鸡肉 400 克 ,寿司紫菜 2 张 [约 20 厘米 X 20 厘米],甜椒 ½ 个 [切粗条]]...

做法

1. 剁碎鸡肉与腌料拌匀,分成2份。
2. 将1份鸡肉平均铺在1张紫菜上,在其中一边留约1厘米空位,并在另一边排上甜椒条,由甜椒那边开始卷起成紫菜鸡肉卷,重复此步骤再完成另一条;将紫菜鸡肉卷切开成约1厘米厚片。
3. 用4汤匙油将紫菜鸡肉卷煎至金黄熟透,吃时伴以蘸点用料。