肚怎么炸好吃又简单,如何炸窍门,正确炸法大全

共7个肚相关做法

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孜然九肚鱼

难度:
简单

口味:
孜然味

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:九肚鱼,生姜,鸡蛋,面粉,米酒,孜然粉

步骤:
1、把九肚鱼清洗干净。

2、切成段，放容器里。

7.8分
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焦盐九肚鱼

烹饪方法:
炸

配方:九肚鱼,鹦栗粉,吉士粉,发酵粉,普通面粉,鸡蛋

步骤:
1、鱼一开二，鱼翅和鱼尾巴去掉，放点盐和酒淹一会

2、腌鱼的时候调浆

7.6分
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面拖九肚鱼

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:九肚鱼,面粉,鸡蛋,生粉,料酒

步骤:
1、.准备的原料。

2、鱼先处理干净加葱，姜，料酒，盐，腌制一刻钟。

7.5分
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椒盐九肚鱼

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:九肚鱼,面粉,椒盐粉,小葱,油炸蒜蓉,色拉油

步骤:
1、九肚鱼去头及内脏剪去鱼鳍洗净。

2、裹上面粉。较大的话可切成两段。

7.3分
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黑椒九肚鱼

烹饪方法:
炸

配方:九肚鱼

步骤:
1、九肚鱼去头去肠洗净，用葱、姜、盐、料酒腌制

2、准备好生粉和吉士粉

5.8分
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美极海豹肚

难度:
家常

烹饪方法:
爆炒

配方:海豹肚,生抽,耗油,洋葱丝,味精糖

步骤:
1、美极料()姜葱蒜沫()

2、把洋葱丝爆炒。

5分
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炒羊肚

口味:
家常

烹饪方法:
炸

配方:辣椒,蒜薹,羊肚

步骤:
1、羊肚洗净，蒜薹切成段，辣椒切丝，锅里倒入花生油，油热后放羊

4.9分