简单
咸鲜
炸
30分钟-1小时
配方:鲜面条,鸡胸肉,杏鲍菇,胡萝卜,黄瓜,黄豆
1、准备好原料
2、胡萝卜洗净一半切丝,一半切丁,黄瓜洗净切丝,杏鲍菇洗净切丁,鸡胸肉洗净切丁,生姜洗净去皮切末,大葱洗
困难
炸
配方:五花肉,黄豆酱,甜面酱,各种面码
1、买肥瘦相间的五花肉,洗净,如果带皮则需要去皮
2、切成小丁备用。五花肉一定要肥瘦相间的,才香。
家常
炸
配方:料酒,淀粉
1、首先将蒜薹切成2厘米的长度、放置碗里
2、将肉片加淀粉、料酒腌制三分钟(鸡蛋只加料酒)
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