家常
炸
配方:鸡蛋,香椿,玉米淀粉,糯米粉,低筋粉,胡椒粉
1、把香椿芽的硬杆掐掉，洗干净，沥干。
2、香椿的茎杆上撒少许盐，用手轻轻揉搓。主要是茎要入点盐味，叶子忽略。
简单
咸鲜
10-30分钟
配方:香椿芽,面粉,鸡蛋,泡打粉,清水,烹调油
1、香椿芽、面粉、鸡蛋、盐、泡打粉、清水、烹调油。
2、面粉里放入盐和泡打粉拌匀。
配方:鸡蛋,面粉,香椿芽,泡打粉,清水,烹调油
配方:鸡蛋,香椿,面粉,豆腐卤,淀粉
1、食材准备好 香椿是自己家树上摘的 特别嫩
2、准备个碗 放入面粉 淀粉按1:1的比例 加鸡蛋 倒入适量的水 搅拌均匀
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