菜谱网 翻饺 炸法
4翻饺相关做法
烹饪方法
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  • 炸翻饺
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    家常

    烹饪方法:

    配方:面粉,鸡蛋,盐(糖)

    步骤:

    1、面粉中加入盐,黑芝麻,鸡蛋搅匀,加水成絮状。

    2、把面团揉光滑醒十五分钟,用擀面杖擀成薄片。

  • 年货之炸翻饺
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:面粉,鸡蛋,黑芝麻

    步骤:

    1、混合所有材料

    2、揉成光滑的面团后,醒半个小时

  • 炸翻饺
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:翻饺皮,食用油

    步骤:

    1、半斤甜的翻饺皮。(把面团用面擀杖擀成薄薄的一大张薄饼坯。然后改成10厘米宽,20厘米长的长方形面坯。

    2、用一端朝划的正中间穿过来,依次做成翻饺面坯。

  • 油炸翻饺
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    步骤:

    1、先将白砂糖和少量的发酵粉用温水融化

    2、放入面粉进行搅拌,揉成团,然后盖上保鲜膜醒十分钟。

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