家常
原味
炸
30分钟-1小时
配方:猪肉,味极鲜
1、准备食材，猪肉可以根据大家口味选择。感觉肥瘦相间的最好
2、用纸巾吸干猪肉表面水分，利于后面材料的入味
配方:精瘦肉,奥尔良粉,牙签,白芝麻,食用油,生抽
1、瘦肉洗净切片，用奥尔良粉、生抽、胡椒粉腌制20分钟，待用
2、腌制的时间里可以准备一下配料，白芝麻、牙签洗净滤干，生姜、蒜头、辣椒、葱切末，葱白和葱花分开。
辣
10-30分钟
配方:猪瘦肉,芝麻,生姜,辣椒
1、瘦肉切片用奥尔良粉提前腌好备用
2、将腌好的肉片反复重叠数折，用牙签串起
简单
酸辣
烤
配方:鸡腿,土豆
1、鸡腿去骨，个人推荐用厨房用剪比刀好用，沿着骨头剪就OK了
2、用奥尔良腌料给鸡腿肉做个SPA吧，调料涂抹均匀即可，冷藏腌制2个小时左右，隔夜效果更好，我放冰箱腌了
配方:猪里脊,鸡蛋
1、猪里脊切片不要太薄
2、加入鸡蛋、水、炸粉搅拌
油炸
1人份
2小时以上
配方:五花肉
1、 肉用酷克壹佰烤肉料腌一下
2、 然后穿上签用油炸一下
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