简单
咸鲜
炸
30分钟-1小时
配方:胡萝卜,土豆,小葱,面包糠,黑胡椒碎,鸡蛋
1、土豆去皮切片,上蒸锅大火蒸20分钟
2、出锅后趁热压成泥状
家常
奶香
炸
30分钟-1小时
配方:地瓜,生粉,芝士,植物油
1、食材:地瓜、生粉/糯米粉、芝士、植物油。
2、地瓜洗净,上锅蒸熟。
家常
炸
配方:鸡胸脯,料酒,胡椒粉,柠檬汁,面包糠,蛋白
1、 鸡胸肉打碎
2、 加入盐、蛋清、胡椒粉、料酒、柠檬汁打至粘稠一片。
家常
甜
炸
30分钟-1小时
配方:糯米粉,热水,巧克力,芝士,面包糠
1、糯米粉放在大一点的容器里,大概60度的热水,面包糠,芝士,巧克力,备好。
2、热水加入糯米粉里,搅拌,和面,用手抓均匀,揉成面团。