菜谱网 云腿月饼配方大全 云腿月饼

云腿月饼配方

8种材料 主料:7种 佐料:1
配料表
用量比例
单位
主料
250
125
糖粉
20
17
65
佐料
云腿月饼馅
220

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步骤1、饼皮:中筋粉250克,猪油125克,糖粉20克,蜂蜜17克。泡打粉3克,小苏打0.5克,水65克馅料:云腿月饼馅220克

步骤2、将水,糖粉,蜂蜜倒入大碗,搅拌均匀。