菜谱网 鱼香肉丝配方大全 家常版鱼香肉丝

家常版鱼香肉丝配方

13种材料 主料:1种 辅料:9种 佐料:3
配料表
用量比例
单位
主料
瘦猪肉
250
佐料
调料
少许
3
3
1
色拉油
30
适量
适量
适量

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步骤1、准备好材料。由于猪肉是冷冻的,着急用,所以用热水烫成了这个颜色。建议买鲜肉。

步骤2、把肉,青椒,胡萝卜,土豆,切成丝,葱、姜、蒜,切碎。