菜谱网 鱼香肉丝配方大全 家常鱼香肉丝

家常鱼香肉丝配方

12种材料 主料:1种 佐料:11
配料表
用量比例
单位
主料
佐料
半个
适量
1-2茶匙
胡椒粉
半茶匙
适量
1
茶匙
半茶匙
2-3茶匙
适量(鸡精)

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步骤1、里脊肉清洗干净切丝放入碗中,勾兑适量水淀粉,依个人口味加入适量的盐,备用的生抽和胡椒粉,再倒入肉丝碗内搅拌均匀,腌制片刻!

步骤2、红萝卜,青椒切丝,泡发的黑木耳切碎备用!